• 「有趣的紅茶」紅茶的一切紅茶迷-完全圖解指南

    「有趣的紅茶」紅茶的一切紅茶迷-完全圖解指南


    在書中介紹了世界各國的紅茶,也有很多產地、製程中的照片,除了台灣之外,我們可以在書中看到其他國家產質紅茶的各種不同器具,也是很有趣的!
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  • 古法傳承-酸柑茶的製作紀錄

    古法傳承-酸柑茶的製作紀錄

    江金星製茶師,在新春期間率領慕耕活茶研所的夥伴與學員一同製作酸柑茶,每位學員都大讚活動課程有「道地古法」的感覺,沒有想到可以在這邊體驗到這麼傳統的地方特色製茶,快來看看我們是怎麼做的吧!
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  • 慕耕活茶研所 X INFINITI車主感恩茶會活動

    慕耕活茶研所 X INFINITI車主感恩茶會活動

    感謝INFINITI貼心的企劃人員與慕耕活茶研所接洽,為車主貴賓們精心準備了兩場精彩的感恩活動,活動內容乃我們雙方討論的全客製化活動,小編特別將內容記錄&分享出來,讓其他朋友們可以參考,也歡迎有公司行號、貴賓招待、員工福利、部門團隊建立等等需求的窗口可以直接私訊我們或來電洽詢。
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  • 鐵觀音是什麼?鐵觀音的品種、風味、滋味與沖泡教學

    鐵觀音是什麼?鐵觀音的品種、風味、滋味與沖泡教學

    鐵觀音茶源於中國武夷和安溪地區,清光緒年間由張迺妙及張迺乾兄弟由安溪引進鐵觀音茶苗在木柵樟湖山種植,使木柵成為為鐵觀音茶主要栽種區域,可分為以鐵觀音品種製成的茶(正欉鐵觀音)及以鐵觀音特定製法製成的茶(商品型鐵觀音)
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  • 年節送禮好選擇|慕耕活台灣好茶禮盒

    年節送禮好選擇|慕耕活台灣好茶禮盒

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  • 台灣碧螺春|新北三峽碧螺春簡介&如何沖泡

    台灣碧螺春|新北三峽碧螺春簡介&如何沖泡

    台灣的碧螺春,主要產地來自三峽,到底有什麼特色和該怎麼沖泡出絕佳的口感呢?就讓我們繼續看下去吧...... #碧螺春推薦 #碧螺春製程 #青心柑仔 #台灣好茶
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  • 從茶湯中常見的味道學會判斷茶

    從茶湯中常見的味道學會判斷茶

    但是不同的茶因為品種、採摘季節、製程等關係有著不同的物質比例,這些比例造就出每款茶獨一無二的風味,而在品茶時,我們可以透過這些風味觀察到什麼秘密呢?
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