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品飲|台灣茶的香與味

台灣茶世界聞名,但身為台灣人,我們好像普遍不一定那麼了解?
綠茶、烏龍茶、紅茶該怎麼分辨? 

台灣茶世界聞名,但身為台灣人,我們好像普遍不一定那麼了解?
綠茶、烏龍茶、紅茶該怎麼分辨?
江金星老師的授課內容清晰好理解,上課氛圍輕鬆自然,為了本次課程提供了十分多元的茶品項,對於想要進入茶世界的新手,想全面的建構茶風味&對茶有更系統化的認識,是十分合適的課程。

歡迎學員們踴躍報名,體驗江老師和台灣茶的精彩魅力!
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台灣茶世界聞名,但身為台灣人,我們卻不一定那麼了解。
在疫情發生前,因為外國朋友來台灣想買茶而不知如何介紹,被問個烏龍跟金萱的差別都支支吾吾無法應對,因而產生了找老師開課的動機。
那時候很幸運地認識了慕耕活這個品牌,老師的授課內容清晰好理解、提供的茶飲多元,對於想要進入茶世界的新手,是十分超值的課程。
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週日午班|6/18,14:00 - 16:00
週三午班|6/21,14:00 - 16:00
地  點|滿滿(近捷運古亭站,詳細地址於報名表中提供)
費  用|$800 / 人(包含10種茶的品飲與小茶點)
人  數|5-14人
報名連結|https://bit.ly/3BMqAoO
報名截止|開課日前兩天
匯款資訊|國泰世華(013) 帳號:6995-0961-4427
★需完成匯款並填寫報名表才算完成報名喲!
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▋課程內容 ▋

金萱有奶香、烏龍有蘭花香、鐵觀音有如蘭似桂的觀音韻,而為什麼我喝的烏龍茶總有火焦味?
茶有什麼品種、適製性是什麼、茶的標準又是什麼?
本堂課將帶領大家感受台灣茶品種的香及味,一窺茶的世界。
■ 流程:
???? 台灣茶的品種介紹
???? 10種茶的品飲:青心烏龍、金萱、翠玉、青心大冇、紅玉、武夷、鐵觀音......等,品項將依氣候與採收狀況現場略有微調
???? 如何選擇一泡好的茶

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▋講師簡介 ▋
江金星老師
多年茶行、焙茶實戰經驗,一個自都市走進茶山的茶人。
從生產到製茶、歷史到科學,皆有深刻獨到的研究見解,並擅用淺顯易懂的方式,讓所有人都能更深入、更有廣度的認識茶飲文化。
- Morganhope 慕耕活專任茶葉講師
- 專業焙茶師
- 晴茗茶業負責人

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▋其他注意事項 ▋
- 本活動為基礎課程,歡迎帶著輕鬆愉悅的心情來體驗。
- 以16歲以上為參加對象。
- 報名以個人為主,不得攜伴參加。
- 課程中可拍照和筆記,但不得錄音錄影。
- 若未開班,將最晚於開課前二日以line通知。
- 關於此活動,滿滿保有修改、終止、變更活動內容細節之權利。