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台灣茶輝煌的歷史-拼配茶（國小客製化課程）
板橋大觀國小附近早先為茉莉花產區，校園周邊亦有留存歷史悠久的茉莉花，在這學期的課程中，老師不但講述課本中的台灣茶歷史（茉莉香片外銷＆拼配茶）、帶領小朋友們實際走訪觀賞茉莉花樹的樣貌之外，還邀請了慕耕活茶研所團隊一起到校園內帶領小朋友們一起動手做一做有趣的拼配花茶。
（好羨慕現在的小朋友有這樣多元學習的環境，還有這樣用心的學校＆老師讓課程充滿樂趣！）繼續閱讀＞ -
【台北大稻埕｜城西散策提案】除了老宅咖啡廳，大稻埕還可以怎麼玩？
從捷運大橋頭站、北門站、中山站步行即可到達，還有 YouBike 自行車可以使用，適合在休假的日子來到這裡，以緩慢的步調逛逛老街區、特色店家、來杯風味咖啡，太陽西下時還可以到大稻埕碼頭廣場欣賞夕陽，晚上除了大稻埕巷弄間隱藏的餐廳，也可以選擇在位於河邊的 PIER5 大稻埕河岸特區享用晚餐，度過悠哉的一整天。
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慕耕活茶研所｜台北品茶泡茶課程｜茶的化學遊戲＆發酵型茶風味評鑑
位於台北大稻埕的慕耕活茶研所，近年來致力於台灣茶學問課程的相關教學，師資陣容強大，有來自茶山的烘茶師＆茶藝師大鈺兒，與經營茶行多年且得到茶改場中級認證的評茶師江金星老師。固定在迪化街店面每週三、五、六下午兩點和大家一起聊茶、喝茶。繼續閱讀＞ -
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