匠韻青
Hongyun Oolong tea No.21
青果 Unripe fruit
白花 White flower
蘭花 Orchid
發酵
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烘焙
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台茶21號又名「紅韻」,本為紅茶而生的品種,我們重新定義,以紅韻品種製作包種茶,透過部分發酵工藝,保留其高揚細緻的花香表現,展現出白花、蘭花般的清雅芬芳,並隱約帶有柔和蜜甜與奶油氣息,賦予此品種嶄新的生命,是絕無僅有的全新嘗試。
此款紅韻包種來自坪林,慕耕活首席製茶師精研製作,以我們的理念、時間與製茶工藝淬鍊而成。
看哪,我要做一件新事;如今就要顯明
你們豈不知道嗎?我必在曠野開道路,在沙漠開江河
以賽亞書 43:19
榮獲2024年 法國AVPA世界茶葉大賽 Gourmet 銅獎

慕耕活 Morganhope,是由三個字排列重組而成的
Morganhope=More+Organic+Hope
我們堅持製作出讓自己也能安心喝的台灣茶品,精選的全品項都是天然無毒的純淨好茶,在製茶的同時我們期許讓環境、生態和民眾的食安都能夠一起變得越來越好。
選擇使用自然農法的方式來栽種茶樹,除了對人體健康,更是對環境保護;因沒有農藥殘留,能使茶園輕易地保持土壤的活力,防止土地貧瘠。
仰慕好茶的生活
我們跑遍了台灣各個著名的茶產區,與農友契作,並雇用專業的烘茶師,用「獨門匠作,一期一會」的精神親自製茶,並研製出許多獨家茶飲,也希望客人在選擇我們的好茶的同時,可以品飲到我們用心、努力所呈現出來的絕佳風味!
慕耕活以在國際獲獎無數的特金烏龍王23.5°N為首,接續推出了多款由專業公正的國外評鑑單位認可品質與美味都有高水準表現的茶款,保有愛茶的初心,希望品牌所做出的每一款茶,都能代表台灣,也都能讓收到的人體會到不同茶款的美好滋味。
我們最基本的堅持:『台灣好茶』、『天然無毒』
我們希望喝茶,是帶給人們身體是有幫助、有正面回饋的!所以,『安心』是我們最核心的訴求。
邀請您一起讓生活多了茶、多了慕耕活,也讓生活增添質感與溫度

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