【慕耕活茶研所】終身受用的茶學問-玩茶小日子-大鈺兒老師(5/29起週三班)

以台灣六大茶類為主軸,身為台灣人不可不知的茶之事,從茶的知識、製茶的方式、台灣茶產區到茶的沖泡、茶的品嚐、飲茶的禮儀、茶歷史,用淺顯易懂的方式,讓所有人都能更深入、更有廣度的認識台灣茶文化。

單價:

$850

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商品說明

 

週六午後的玩茶小日子,以台灣茶為主軸,從茶的知識、製茶的方式、台灣茶產區,到茶的沖泡技巧、品茶與司茶飲茶禮儀、茶的文化歷史,用淺顯易懂的方式,讓所有人都能更有廣度、更有深度,輕鬆地認識台灣茶文化。

終身受用的茶學問-2024年

從常識教到知識,從知識教到嚐試

茶葉,幾乎是所有台灣人都會接觸到的飲料

從小朋友喜歡的奶茶、女孩的午後紅茶、爸爸泡的烏龍、減肥族的油切綠茶

茶飲,是千百年來中華民族難以改變的習慣

好的茶,從種茶、採茶、製茶到揉茶無一不是經過茶人的細心呵護

你是否想過,茶竟然佔據你的生活這麼多

而你對他的了解,卻是少之又少

 

輕鬆品茶練習,解碼茶香中的秘密

週三午後的玩茶小日子,以六大茶類為主軸

從茶的知識、製茶的方式、台灣茶產區,到茶的沖泡技巧、

品茶與司茶飲茶禮儀、茶的文化歷史,用淺顯易懂的方式,

讓所有人都能更有廣度、更有深度,輕鬆地認識台灣茶文化。

 

每堂課都是一場茶席饗宴

搭配時令甜點
像是參加一場茶會般,輕鬆學習,享受生活

 


課程時間

5/29起 每週三14:00  課程長度1.5~2HR

5/29 與高山烏龍茶的溫馨相遇

6/5 溫暖手心的雙杯泡茶法

6/19 功夫相傳:朱泥壺泡茶藝術(注意:原6/12已改為6/19)

7/3 紫砂壺的專業使用技巧*

7/10 溫暖一壺:家庭煨茶實用技巧

7/17 感受柴燒壺的溫度與魅力

7/31 包種茶的雙杯沖泡:情感與技巧(停課)

8/7 香濃醇厚:家庭奶茶烹煮心法

8/14 茶碗裡的溫柔:基礎泡茶法

8/28 深入茶碗的溫馨泡法體驗

品茶內容僅供參考,茶單將依據產季等狀況調整。

 

課程費用

單堂課 850元

六堂課 4950元

10堂課 8000元


師資介紹

茶藝師大鈺兒

一個自都市走進茶山的茶人,歷經十多年的茶山經驗,從無到有一點一滴的累積,自成一套習茶的流程,讓大家可以由簡至深的學習到最正確的茶知識。

-世新中文研究所博士
-茶陶藝術文創碩士
-中國國家高級茶藝師
-中國國家高級評茶員
-茶思維藝術文化執行長
-深圳全國漢學培訓基地講師

 

上課規範

1. 教室定時酒精消毒、茶具皆經過紫外線燈殺菌消毒

2. 可自帶品茗杯

3. 請假請於上課兩日前提出,可補當週錄影或半年內其他課程,逾期不退款,請假請於上班時間電洽02-25562000

 

環境介紹

【幕耕活茶研所】
迪化街一段46巷30號3F

 

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