白桃一葉青

【茶壺熱泡法】

1. 一開始沖泡，可以先注入沸騰的熱水溫壺，將壺溫熱後再開始泡茶，會帶出更多茶葉的香氣。
2. 等待約半分鐘，壺鈕溫熱後，即可將溫壺水倒至茶海，繼續溫熱茶海。並將取出的茶葉置入壺中，此時可先聞聞看茶葉的熱乾香。
3. 若手邊的茶壺為水容量150cc，則每次放入條索型的茶葉6公克，並以水溫90~95度沖泡，沖泡時滾燙的沸水請勿直接淋在茶葉上，請沿著壺壁劃圈緩緩注入，等待的時間可以將茶海內的溫壺水倒入小口杯（繼續溫熱杯子）。
4. 第一泡茶約等待45秒後倒至茶海，再將小口杯的溫壺水倒掉，依序將茶湯分到各個小口杯後即可飲用。
5. 之後第二泡浸泡時間減少10秒，後續每泡茶再依次增加10秒，條型茶可連續沖泡4~6次，茶湯濃淡可依個人喜好調整。
6. 沖泡器具建議採用陶瓷茶器，大茶杯或玻璃杯亦可。若可使用PH值7-7.2之礦泉水或山泉水沖泡，風味會更佳。

產地：台灣南投名間
茶類：半發酵青茶
茶型：條索型
規格：50g
品質規格：通過SGS多重農殘檢測426項檢驗

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