慕耕活茶研所｜台式品茶＆泡茶體驗

【公告】
門市一樓裝潢整修中，品茶泡茶體驗照常開放預約。一樓門市裝潢期間，體驗活動移至3F空間進行，裝潢期間不定時會有些許噪音，在意的茶友可等工程完畢後再來體驗哦！
預計工程日期：113/2/20~113/4/5
＊特別注意：至3F空間需步行經過1F裝潢工地。

【Announcement】
The 1st floor of the store is currently undergoing renovation. Tea tasting and brewing experiences are still available for reservation as usual. During the renovation period of the first floor, the experience activities will be relocated to the 3rd floor space. Please note that there may be some noise intermittently during the renovation. Tea enthusiasts who are concerned may consider experiencing after the completion of the renovation!
Expected renovation dates: 2/20/113 - 4/5/113
*Special Note: Access to the 3rd floor space requires walking through the renovation site on the 1st floor.


－慕耕活茶研所介紹－
慕耕活單品茶於食品界的米其林-iTQi評鑑榮獲「風味絕佳獎章」，自2016年起狂摘19顆星，以高品質受到米其林主廚及國際品酒專家的肯定。更於2017年-2019年獲得Monde Selection 國際品質大賞與2021年法國AVPA世界茶葉大賞的肯定，在全球聞名的評鑑中屢屢取得佳績。慕耕活定期邀請業界知名人士、茶藝老師舉辦茶會、茶文化課、創作課程，將台灣茶文化分享給更多朋友。

• 專業茶師講解台灣茶並體驗【台式風格】茶文化
   
• 認識茶具、學習泡茶的基本知識，輕鬆學習受用一生的泡茶技巧
   
• 5款茶品茶體驗、動手沖泡1款茶，透過感官認識茶的奧妙
   
• 品茶體驗的茶款依季節調整
   
• 精緻小茶點

－ 行程介紹 －

深度品茶＆泡茶體驗1.5小時：

• 台灣茶介紹 ＆ 台灣茶席文化
• 感官識茶（依當日主題品 5 種）
• 認識常見的泡茶器具
• 不同茶種的沖泡技巧
• 動手泡茶佐小茶點

茶，幾乎是所有台灣人都會接觸到的飲料。在台灣的小小土地上，孕育了千百種滋味的茶飲，好的茶，從種茶、採茶、製茶到揉茶，無一不是經過茶人的細心呵護，而茶的歷史，也是台灣的歷史。
我們邀請你，一同來到《慕耕活茶研所》用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區，再享受半小時的儀式感，親手沏一壺台灣茶。讓專業茶師從茶的常識、茶葉的科普知識、製茶的方式到茶的沖泡、茶的品嚐、飲茶的禮儀，用淺顯易懂的方式帶您更深入認識台灣茶文化
『感官識茶』係指觀察茶葉、聞香氣與品味茶湯，以國際評鑑杯方式品茶，體驗茶在不同狀態下的香氣（乾香、熱香、杯底香），也讓你可以在課程中除了品茶之外，透過茶師的講述與討論更深度地了解茶。



 

行程介紹

行程時間：1 小時 30 分鐘

 

• 大稻埕特有的懷舊氛圍，踏入大門進入茶的世界
  
  • 透過專業茶師學習、品嚐、沖泡當季最甘口的台灣茶
    
    • 用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區
      
      • 沖、泡、品、嚐，享受在大稻埕的懷舊時光
        
        • 享受半小時的儀式感，親手沏一壺台灣茶
          

購買須知

• 依季節變化每日茶單與茶點不同，敬請知悉
• 泡茶體驗可自備熟悉茶具或於現場免費租借
• 4人（含）以上自動包場 
• 可以於下單後，待客服與您聯繫預約體驗的日期與時段，因多平台同時開放販售，若有特定的時段需求也歡迎先來電、來訊確認。

 

【公告】
門市一樓裝潢整修中，品茶泡茶體驗照常開放預約。一樓門市裝潢期間，體驗活動移至3F空間進行，裝潢期間不定時會有些許噪音，在意的茶友可等工程完畢後再來體驗哦！
預計工程日期：113/2/20~113/4/5
＊特別注意：至3F空間需步行經過1F裝潢工地。

【Announcement】
The 1st floor of the store is currently undergoing renovation. Tea tasting and brewing experiences are still available for reservation as usual. During the renovation period of the first floor, the experience activities will be relocated to the 3rd floor space. Please note that there may be some noise intermittently during the renovation. Tea enthusiasts who are concerned may consider experiencing after the completion of the renovation!
Expected renovation dates: 2/20/113 - 4/5/113
*Special Note: Access to the 3rd floor space requires walking through the renovation site on the 1st floor.


－慕耕活茶研所介紹－
慕耕活單品茶於食品界的米其林-iTQi評鑑榮獲「風味絕佳獎章」，自2016年起狂摘19顆星，以高品質受到米其林主廚及國際品酒專家的肯定。更於2017年-2019年獲得Monde Selection 國際品質大賞與2021年法國AVPA世界茶葉大賞的肯定，在全球聞名的評鑑中屢屢取得佳績。慕耕活定期邀請業界知名人士、茶藝老師舉辦茶會、茶文化課、創作課程，將台灣茶文化分享給更多朋友。

• 專業茶師講解台灣茶並體驗【台式風格】茶文化
   
• 認識茶具、學習泡茶的基本知識，輕鬆學習受用一生的泡茶技巧
   
• 5款茶品茶體驗、動手沖泡1款茶，透過感官認識茶的奧妙
   
• 品茶體驗的茶款依季節調整
   
• 精緻小茶點

－ 行程介紹 －

深度品茶＆泡茶體驗1.5小時：

• 台灣茶介紹 ＆ 台灣茶席文化
• 感官識茶（依當日主題品 5 種）
• 認識常見的泡茶器具
• 不同茶種的沖泡技巧
• 動手泡茶佐小茶點

茶，幾乎是所有台灣人都會接觸到的飲料。在台灣的小小土地上，孕育了千百種滋味的茶飲，好的茶，從種茶、採茶、製茶到揉茶，無一不是經過茶人的細心呵護，而茶的歷史，也是台灣的歷史。
我們邀請你，一同來到《慕耕活茶研所》用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區，再享受半小時的儀式感，親手沏一壺台灣茶。讓專業茶師從茶的常識、茶葉的科普知識、製茶的方式到茶的沖泡、茶的品嚐、飲茶的禮儀，用淺顯易懂的方式帶您更深入認識台灣茶文化
『感官識茶』係指觀察茶葉、聞香氣與品味茶湯，以國際評鑑杯方式品茶，體驗茶在不同狀態下的香氣（乾香、熱香、杯底香），也讓你可以在課程中除了品茶之外，透過茶師的講述與討論更深度地了解茶。



 

行程介紹

行程時間：1 小時 30 分鐘

 

• 大稻埕特有的懷舊氛圍，踏入大門進入茶的世界
  
  • 透過專業茶師學習、品嚐、沖泡當季最甘口的台灣茶
    
    • 用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區
      
      • 沖、泡、品、嚐，享受在大稻埕的懷舊時光
        
        • 享受半小時的儀式感，親手沏一壺台灣茶
          

購買須知

• 依季節變化每日茶單與茶點不同，敬請知悉
• 泡茶體驗可自備熟悉茶具或於現場免費租借
• 4人（含）以上自動包場 
• 可以於下單後，待客服與您聯繫預約體驗的日期與時段，因多平台同時開放販售，若有特定的時段需求也歡迎先來電、來訊確認。

 

【公告】
門市一樓裝潢整修中，品茶泡茶體驗照常開放預約。一樓門市裝潢期間，體驗活動移至3F空間進行，裝潢期間不定時會有些許噪音，在意的茶友可等工程完畢後再來體驗哦！
預計工程日期：113/2/20~113/4/5
＊特別注意：至3F空間需步行經過1F裝潢工地。

【Announcement】
The 1st floor of the store is currently undergoing renovation. Tea tasting and brewing experiences are still available for reservation as usual. During the renovation period of the first floor, the experience activities will be relocated to the 3rd floor space. Please note that there may be some noise intermittently during the renovation. Tea enthusiasts who are concerned may consider experiencing after the completion of the renovation!
Expected renovation dates: 2/20/113 - 4/5/113
*Special Note: Access to the 3rd floor space requires walking through the renovation site on the 1st floor.


－慕耕活茶研所介紹－
慕耕活單品茶於食品界的米其林-iTQi評鑑榮獲「風味絕佳獎章」，自2016年起狂摘19顆星，以高品質受到米其林主廚及國際品酒專家的肯定。更於2017年-2019年獲得Monde Selection 國際品質大賞與2021年法國AVPA世界茶葉大賞的肯定，在全球聞名的評鑑中屢屢取得佳績。慕耕活定期邀請業界知名人士、茶藝老師舉辦茶會、茶文化課、創作課程，將台灣茶文化分享給更多朋友。

• 專業茶師講解台灣茶並體驗【台式風格】茶文化
   
• 認識茶具、學習泡茶的基本知識，輕鬆學習受用一生的泡茶技巧
   
• 5款茶品茶體驗、動手沖泡1款茶，透過感官認識茶的奧妙
   
• 品茶體驗的茶款依季節調整
   
• 精緻小茶點

－ 行程介紹 －

深度品茶＆泡茶體驗1.5小時：

• 台灣茶介紹 ＆ 台灣茶席文化
• 感官識茶（依當日主題品 5 種）
• 認識常見的泡茶器具
• 不同茶種的沖泡技巧
• 動手泡茶佐小茶點

茶，幾乎是所有台灣人都會接觸到的飲料。在台灣的小小土地上，孕育了千百種滋味的茶飲，好的茶，從種茶、採茶、製茶到揉茶，無一不是經過茶人的細心呵護，而茶的歷史，也是台灣的歷史。
我們邀請你，一同來到《慕耕活茶研所》用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區，再享受半小時的儀式感，親手沏一壺台灣茶。讓專業茶師從茶的常識、茶葉的科普知識、製茶的方式到茶的沖泡、茶的品嚐、飲茶的禮儀，用淺顯易懂的方式帶您更深入認識台灣茶文化
『感官識茶』係指觀察茶葉、聞香氣與品味茶湯，以國際評鑑杯方式品茶，體驗茶在不同狀態下的香氣（乾香、熱香、杯底香），也讓你可以在課程中除了品茶之外，透過茶師的講述與討論更深度地了解茶。



 

行程介紹

行程時間：1 小時 30 分鐘

 

• 大稻埕特有的懷舊氛圍，踏入大門進入茶的世界
  
  • 透過專業茶師學習、品嚐、沖泡當季最甘口的台灣茶
    
    • 用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區
      
      • 沖、泡、品、嚐，享受在大稻埕的懷舊時光
        
        • 享受半小時的儀式感，親手沏一壺台灣茶
          

購買須知

• 依季節變化每日茶單與茶點不同，敬請知悉
• 泡茶體驗可自備熟悉茶具或於現場免費租借
• 4人（含）以上自動包場 
• 可以於下單後，待客服與您聯繫預約體驗的日期與時段，因多平台同時開放販售，若有特定的時段需求也歡迎先來電、來訊確認。

 

【公告】
門市一樓裝潢整修中，品茶泡茶體驗照常開放預約。一樓門市裝潢期間，體驗活動移至3F空間進行，裝潢期間不定時會有些許噪音，在意的茶友可等工程完畢後再來體驗哦！
預計工程日期：113/2/20~113/4/5
＊特別注意：至3F空間需步行經過1F裝潢工地。

【Announcement】
The 1st floor of the store is currently undergoing renovation. Tea tasting and brewing experiences are still available for reservation as usual. During the renovation period of the first floor, the experience activities will be relocated to the 3rd floor space. Please note that there may be some noise intermittently during the renovation. Tea enthusiasts who are concerned may consider experiencing after the completion of the renovation!
Expected renovation dates: 2/20/113 - 4/5/113
*Special Note: Access to the 3rd floor space requires walking through the renovation site on the 1st floor.


－慕耕活茶研所介紹－
慕耕活單品茶於食品界的米其林-iTQi評鑑榮獲「風味絕佳獎章」，自2016年起狂摘19顆星，以高品質受到米其林主廚及國際品酒專家的肯定。更於2017年-2019年獲得Monde Selection 國際品質大賞與2021年法國AVPA世界茶葉大賞的肯定，在全球聞名的評鑑中屢屢取得佳績。慕耕活定期邀請業界知名人士、茶藝老師舉辦茶會、茶文化課、創作課程，將台灣茶文化分享給更多朋友。

• 專業茶師講解台灣茶並體驗【台式風格】茶文化
   
• 認識茶具、學習泡茶的基本知識，輕鬆學習受用一生的泡茶技巧
   
• 5款茶品茶體驗、動手沖泡1款茶，透過感官認識茶的奧妙
   
• 品茶體驗的茶款依季節調整
   
• 精緻小茶點

－ 行程介紹 －

深度品茶＆泡茶體驗1.5小時：

• 台灣茶介紹 ＆ 台灣茶席文化
• 感官識茶（依當日主題品 5 種）
• 認識常見的泡茶器具
• 不同茶種的沖泡技巧
• 動手泡茶佐小茶點

茶，幾乎是所有台灣人都會接觸到的飲料。在台灣的小小土地上，孕育了千百種滋味的茶飲，好的茶，從種茶、採茶、製茶到揉茶，無一不是經過茶人的細心呵護，而茶的歷史，也是台灣的歷史。
我們邀請你，一同來到《慕耕活茶研所》用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區，再享受半小時的儀式感，親手沏一壺台灣茶。讓專業茶師從茶的常識、茶葉的科普知識、製茶的方式到茶的沖泡、茶的品嚐、飲茶的禮儀，用淺顯易懂的方式帶您更深入認識台灣茶文化
『感官識茶』係指觀察茶葉、聞香氣與品味茶湯，以國際評鑑杯方式品茶，體驗茶在不同狀態下的香氣（乾香、熱香、杯底香），也讓你可以在課程中除了品茶之外，透過茶師的講述與討論更深度地了解茶。



 

行程介紹

行程時間：1 小時 30 分鐘

 

• 大稻埕特有的懷舊氛圍，踏入大門進入茶的世界
  
  • 透過專業茶師學習、品嚐、沖泡當季最甘口的台灣茶
    
    • 用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區
      
      • 沖、泡、品、嚐，享受在大稻埕的懷舊時光
        
        • 享受半小時的儀式感，親手沏一壺台灣茶
          

購買須知

• 依季節變化每日茶單與茶點不同，敬請知悉
• 泡茶體驗可自備熟悉茶具或於現場免費租借
• 4人（含）以上自動包場 
• 可以於下單後，待客服與您聯繫預約體驗的日期與時段，因多平台同時開放販售，若有特定的時段需求也歡迎先來電、來訊確認。

 

【公告】
門市一樓裝潢整修中，品茶泡茶體驗照常開放預約。一樓門市裝潢期間，體驗活動移至3F空間進行，裝潢期間不定時會有些許噪音，在意的茶友可等工程完畢後再來體驗哦！
預計工程日期：113/2/20~113/4/5
＊特別注意：至3F空間需步行經過1F裝潢工地。

【Announcement】
The 1st floor of the store is currently undergoing renovation. Tea tasting and brewing experiences are still available for reservation as usual. During the renovation period of the first floor, the experience activities will be relocated to the 3rd floor space. Please note that there may be some noise intermittently during the renovation. Tea enthusiasts who are concerned may consider experiencing after the completion of the renovation!
Expected renovation dates: 2/20/113 - 4/5/113
*Special Note: Access to the 3rd floor space requires walking through the renovation site on the 1st floor.


－慕耕活茶研所介紹－
慕耕活單品茶於食品界的米其林-iTQi評鑑榮獲「風味絕佳獎章」，自2016年起狂摘19顆星，以高品質受到米其林主廚及國際品酒專家的肯定。更於2017年-2019年獲得Monde Selection 國際品質大賞與2021年法國AVPA世界茶葉大賞的肯定，在全球聞名的評鑑中屢屢取得佳績。慕耕活定期邀請業界知名人士、茶藝老師舉辦茶會、茶文化課、創作課程，將台灣茶文化分享給更多朋友。

• 專業茶師講解台灣茶並體驗【台式風格】茶文化
   
• 認識茶具、學習泡茶的基本知識，輕鬆學習受用一生的泡茶技巧
   
• 5款茶品茶體驗、動手沖泡1款茶，透過感官認識茶的奧妙
   
• 品茶體驗的茶款依季節調整
   
• 精緻小茶點

－ 行程介紹 －

深度品茶＆泡茶體驗1.5小時：

• 台灣茶介紹 ＆ 台灣茶席文化
• 感官識茶（依當日主題品 5 種）
• 認識常見的泡茶器具
• 不同茶種的沖泡技巧
• 動手泡茶佐小茶點

茶，幾乎是所有台灣人都會接觸到的飲料。在台灣的小小土地上，孕育了千百種滋味的茶飲，好的茶，從種茶、採茶、製茶到揉茶，無一不是經過茶人的細心呵護，而茶的歷史，也是台灣的歷史。
我們邀請你，一同來到《慕耕活茶研所》用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區，再享受半小時的儀式感，親手沏一壺台灣茶。讓專業茶師從茶的常識、茶葉的科普知識、製茶的方式到茶的沖泡、茶的品嚐、飲茶的禮儀，用淺顯易懂的方式帶您更深入認識台灣茶文化
『感官識茶』係指觀察茶葉、聞香氣與品味茶湯，以國際評鑑杯方式品茶，體驗茶在不同狀態下的香氣（乾香、熱香、杯底香），也讓你可以在課程中除了品茶之外，透過茶師的講述與討論更深度地了解茶。



 

行程介紹

行程時間：1 小時 30 分鐘

 

• 大稻埕特有的懷舊氛圍，踏入大門進入茶的世界
  
  • 透過專業茶師學習、品嚐、沖泡當季最甘口的台灣茶
    
    • 用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區
      
      • 沖、泡、品、嚐，享受在大稻埕的懷舊時光
        
        • 享受半小時的儀式感，親手沏一壺台灣茶
          

購買須知

• 依季節變化每日茶單與茶點不同，敬請知悉
• 泡茶體驗可自備熟悉茶具或於現場免費租借
• 4人（含）以上自動包場 
• 可以於下單後，待客服與您聯繫預約體驗的日期與時段，因多平台同時開放販售，若有特定的時段需求也歡迎先來電、來訊確認。