慕耕活茶研所|台式品茶&泡茶體驗

台北大稻埕|慕耕活茶研所|台式品茶&泡茶體驗

單價:

$1390

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商品說明


-慕耕活茶研所介紹-
慕耕活單品茶於食品界的米其林-iTQi評鑑榮獲「風味絕佳獎章」,自2016年起狂摘19顆星,以高品質受到米其林主廚及國際品酒專家的肯定。更於2017年-2019年獲得Monde Selection 國際品質大賞與2021年法國AVPA世界茶葉大賞的肯定,在全球聞名的評鑑中屢屢取得佳績。慕耕活定期邀請業界知名人士、茶藝老師舉辦茶會、茶文化課、創作課程,將台灣茶文化分享給更多朋友。

商品規格

  • 專業茶師講解台灣茶並體驗【台式風格】茶文化
     
  • 認識茶具、學習泡茶的基本知識,輕鬆學習受用一生的泡茶技巧
     
  • 5款茶品茶體驗、動手沖泡1款茶,透過感官認識茶的奧妙
     
  • 品茶體驗的茶款依季節調整
     
  • 精緻小茶點


- 行程介紹 -

深度品茶&泡茶體驗1.5小時:

  • 台灣茶介紹 & 台灣茶席文化
  • 感官識茶(依當日主題品 5 種)
  • 認識常見的泡茶器具
  • 不同茶種的沖泡技巧
  • 動手泡茶佐小茶點


茶,幾乎是所有台灣人都會接觸到的飲料。在台灣的小小土地上,孕育了千百種滋味的茶飲,好的茶,從種茶、採茶、製茶到揉茶,無一不是經過茶人的細心呵護,而茶的歷史,也是台灣的歷史。
我們邀請你,一同來到《慕耕活茶研所》用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區,再享受半小時的儀式感,親手沏一壺台灣茶。讓專業茶師從茶的常識、茶葉的科普知識、製茶的方式到茶的沖泡、茶的品嚐、飲茶的禮儀,用淺顯易懂的方式帶您更深入認識台灣茶文化
『感官識茶』係指觀察茶葉、聞香氣與品味茶湯,以國際評鑑杯方式品茶,體驗茶在不同狀態下的香氣(乾香、熱香、杯底香),也讓你可以在課程中除了品茶之外,透過茶師的講述與討論更深度地了解茶。



 

行程介紹

行程時間:1 小時 30 分鐘

 

  • 大稻埕特有的懷舊氛圍,踏入大門進入茶的世界
    • 透過專業茶師學習、品嚐、沖泡當季最甘口的台灣茶
      • 用一個小時以舌尖探訪台灣茶知名產區
        • 沖、泡、品、嚐,享受在大稻埕的懷舊時光
          • 享受半小時的儀式感,親手沏一壺台灣茶

購買須知

  • 依季節變化每日茶單與茶點不同,敬請知悉
  • 泡茶體驗可自備熟悉茶具或於現場免費租借
  • 可以於下單後,待客服與您聯繫預約體驗的日期與時段,因多平台同時開放販售,若有特定的時段需求也歡迎先來電、來訊確認。

 

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