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【慕耕活茶研所】終身受用的茶學問-六大茶類&台灣茶系列

從常識教到知識,從知識教到嚐試

定價 $ 600 售價 $ 600
  
班別
  • 週三
  • 週六
規格
  • 單堂
數量
付款方式
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  • 刷卡分期
運送方式
  • 滿499元享宅配免運

商品特色

終身受用的茶學問-好評加開第七輪


從常識教到知識,從知識教到嚐試


茶葉,幾乎是所有台灣人都會接觸到的飲料
從小朋友喜歡的奶茶、女孩的午後紅茶、爸爸泡的烏龍、減肥族的油切綠茶
茶飲,是千百年來中華民族難以改變的習慣
好的茶,從種茶、採茶、製茶到揉茶無一不是經過茶人的細心呵護

你是否想過,茶竟然佔據你的生活這麼多
而你對他的了解,卻是少之又少

以台灣六大茶類為主軸,身為台灣人不可不知的茶之事


以台灣六大茶類為主軸,身為台灣人不可不知的茶之事,從茶的知識、製茶的方式、
台灣茶產區到茶的沖泡、茶的品嚐、飲茶的禮儀、茶歷史,
用淺顯易懂的方式,讓所有人都能更深入、更有廣度的認識台灣茶文化。




以六大茶類為主軸,共8堂課,每堂能品嚐到3~8種茶款

從常識到嚐試,除了聽老師說,更重要的是喝茶學習

完整結訓您將品嚐到30種以上的茶單品

PS. 還有機會喝到我們私藏的各地好茶哦!!

各堂課程內容
每週三、六14:00~15:30






師資介紹

茶藝師大鈺兒



一個自都市走進茶山的茶人,歷經十多年的茶山經驗,
從無到有一點一滴的累積,自成一套習茶的流程,
讓大家可以由簡至深的學習到最正確的茶知識。

-中國高級三級評茶員
-中國高級三級茶藝師
-茶思維茶業執行總監
-茶思維專任茶葉講師
-鹿谷鄉農會茶藝師
-專業焙茶師
-2011、2012生活茶會區域召集人
-兒童茶藝推廣指導老師
-亞太茶陶研究所

江金星 老師

多年茶行、焙茶實戰經驗,一個自都市走進茶山的茶人,從生產到製茶、歷史到科學,有深刻獨到的研究見解,擅用淺顯易懂的方式,讓所有人都能更深入、更有廣度的認識茶飲文化。

-慕耕活專任茶葉講師
-專業焙茶師
-晴茗茶業負責人
-中正社區大學、內湖社區大學兼任老師

環境介紹

【幕耕活茶研所】環境介紹

舒適的上課環境,最多8人小班教學




商品規格

時間/主題
第一堂 台灣山茶:台灣原生種茶樹&茶品鑑(6款山茶)
第二堂 綠茶:台灣也有碧螺春&蓋杯泡法練習
第三堂 六大茶類概論 & 六大茶類風味品鑑
第四堂 烏龍茶:茶的化學遊戲 & 發酵型茶風味品鑑
第五堂 紅茶:台灣紅寶石&紅茶風味品鑑
第六堂 烏龍茶:我的茶葉被蟲咬 & 蜜香型茶風味品鑑
第七堂 烏龍茶:焙火型烏龍茶&不同火侯茶品鑑
第八堂 陳年茶: 轉化的世界 & 茶風味品鑑
第九堂 烏龍茶:不同產區的烏龍茶&茶風味品鑑
第十堂 茶文化:台灣特色茶介紹 & 特色茶風味品鑑

每堂課會品3~8種茶,品茶內容將依據產季等狀況調整

課程費用
單堂課 600元
任選4堂 2200元
全8堂 4000元

購買注意事項

1. 開課日 7 日前(不包含活動當日)通知取消,將全額退款。
2. 開課日 6 日前不接受取消及退款。
3. 活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
4. 如預約繳費後因故臨時不克前來,可轉讓名額給親友,再麻煩提供對方的姓名及聯絡方式。
5. 如報名人數不足或因天災等不可抗力因素取消課程,我們將主動聯繫延期或退款。
6. 購買的同學再請訂單備註告訴我們您想上哪幾堂課喔~

- 疫情期間請同學配合 -

1.進入教室請配合手部消毒
2.暫停接待有14日旅遊史之民眾,或因其他狀況需居家隔離、自主健康管理之民眾(因品茶過程一定會暫時拿下口罩,所以請忍耐14天後再參加)
3.茶師與同學需全程戴口罩參與,若無配戴不得入場
4.教室定時酒精消毒、茶具皆經過紫外線燈殺菌消毒

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